Pooh’s Blog

お気に入りのケーキ屋さんのひとつ、Amadeus アマデウス。
車がないとなかなか行けない場所にあるのがたまにキズですが…。

友人TSさんとTAさんと遊んだときに、TSさんが車で連れていってくれたのが初めてで、今回は同じメンバーで２回目の挑戦です。小さなカフェスペースもあり飲み物と一緒にスィーツが楽しめるので、ラージサイズの飲み物を注文して、ついつい女３人でおしゃべりしながら今回も長居してしまいました。

ここまで行かないと美味しいケーキがない、というわけでは決してないのですが、３人で「美味しいエクレアが食べたいね」という話になったのがきっかけでした。こちらではいわゆる、純な生クリームがそのまま（何分立てでホイップするかの違いなく）使われているケーキをなかなかみかけないんですよね。スポンジの間にはバタークリーム（子どものころあったような…）が、そしてケーキの外側はアイシング（粉砂糖を水で溶いたものでのコーティング）というのが多いパターンです。チョコケーキなどこの組み合わせでないものもありますが、美味しい生クリームのケーキに出会ったことはほとんどありません。エクレアもご多聞に漏れず、カスタードクリームやカスタードっぽい（もっとしつこい味です）クリーム、チョコクリーム、などが多いのです。

が、このエクレアを見よ！

生クリームのエクレアだ～！！！

しかも、ここのケーキのほとんどがリーズナブル。気軽にお茶とともに楽しむことができます。また、北米ケーキにありがちな大雑把な感じのケーキでなく、形やデザインも可愛らしいし、デコレーションもおしゃれ。ラインナップもいろいろあって、エクレアを目指してきたつもりがいつもついつい迷ってしまいます。

ハート型カワイイ～！ちなみに飾りのホウズキも食べられます（友人談）。
ティラミスも花びらのようなチョコのカップに入っています。

ホールケーキもあります。（ショートケーキとマンゴームース）

キノコ型のチョコや焼き立てクッキーも。

TSさんがストロベリームースを、TAさんが計画通りエクレアを注文する中、迷った挙句、やっぱり予定外にもマンゴームースを注文した私。でも正解でした。ムースが口の中でじゅわっと溶けて、外周を囲んでいる薄ーいスポンジ（２ミリあるかないかぐらい！）に絡まって、と～っても美味しかったです。

ワタクシのマンゴームース。むふ。
ちなみに、奥に写ってるのがエクレア。

ケーキ全種類の写真はさすがに撮れなかったけど、他にもクレーム・ブリュレ（なめらかプリンに飴状に固まったカラメルが乗っていて、カラメルをスプーンで割って食べる ← 映画「アメリ」のシーンでもお馴染み☆）や、火山型のチョコレートケーキなど沢山の種類がありました（ウェブサイトの写真参照）。また、ウェディング用などイベントケーキの注文も受けているようで、カラフルなケーキが沢山飾ってありました。

次に行ったら何を食べようかな～ (^_^)

Amadeus
7380 Bathurst St. （Bathurst & Steelsより北）
Thornhill, ON L4J 7M1
Tel : 905-882-9957
Hours : Mon-Sat 7am-10pm, Sun 8am-9pm
** Open every long weekend

This entry was posted on 水曜日, 3月 18th, 2009 at 11:14 pm and is filed under Foods, Petit Happiness, Restaurants/Cafes. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.