Archive for 7月, 2007

Lactose Intolerance - 2 -

火曜日, 7月 31st, 2007

~ 前の記事「Lactose Intolerance - 1 -」の続きです。


※ torment = 苦しめる、困らせる、いじめる

さて、医者にまだ行ってもいない私が、自分が「乳糖不耐症」と信じて疑わなくなった理由と経過を並べたいと思います。
※ お食事中の方などには、表現が適切でないことがありますのでご注意ください。

  1. 昨年 春 : おなかがゆるくなることに気づき、時々食べていたヨーグルトを避け始める。
  2. 今年 年明け頃 : お菓子作りの手伝いをした際に余った牛乳を「飲んじゃいな」って勧められ、その後ひどい症状(上記参照)が現れ、眠れない夜を過ごす。
  3. 今年 その後 : 「じゃあ温めればいいか!」と牛乳でホットココアを作ったら同症状プラス、ガスの排出。家にいるときで本当に良かった。。お湯ココア(美味しくない…)には無反応。「牛乳?」と思い始める。
    ※ この時点では、ガス生産は、食事とともに多量の空気を飲み込んでいるからではないかと自分で勝手に推測(笑)。食事時に気をつけるも(?)状況は変わらず。
  4. その数日後 : さすがに外出先でガスの排出はできるだけ(笑)避けたいので、カフェでも「ラテ」の注文を完全に辞め、牛乳量の比較的少ない「カプチーノ」に変更。
  5. 日系の子育てフリーペーパーにて「乳糖不耐症」の記事を発見。
  6. 豆乳に切り替えるように心がけるも、単体ならまだしも、何かにまざると美味しくない。カフェで豆乳使用で注文するも味がイヤで断念。シリアルもまずいったら!
    ※ ここいらで、日々のコーヒーに入れたり料理に使う量のミルクなどには無反応。むしろ普段から下痢と便秘を繰返す典型的乙女(?)だったため、乳製品の微量摂取に関しては気にしてもいなかった。
  7. 1ヶ月半前 : 久々に買ったハーゲンダッツアイスクリームを楽しんだ後、症状に苦しむ。「牛乳そのもの」のみならず、「乳製品」なのではとやっと気づく。(←遅い。)
    ※ 色々読んでみると、既に発酵しているヨーグルトやチーズなどは分量によっては問題ない人もいるようです。
  8. 痛みと膨張感は何とかこらえても、人の前でおならやげっぷを多発する恐ろしさに負け、乳製品全般を断念。デザートは、牛乳の入っていないシャーベット系を選ぶようにする。ケーキは食べない。カプチーノも飲まない。ここにきて遂に半泣き。
  9. 2週間前 : ひどい症状に襲われ、どう考えてみても朝一番のコーヒーに入れたクリーム(乳脂肪分10%)としか思えない状況に。さすがに号泣。
  10. 1週間半前 : 友人に話したところ、実は彼女は「乳糖不耐症」で、乳糖を分解する「Lactaid」という薬が薬局で買えるので、「乳製品摂取直前に飲むといい」とアドバイスを貰う。
  11. 1週間前 : 2~3週間後を目安として病院に行く決意をし、準備として牛乳絶ちを開始。
  12. 4日前 : アパート主催のBBQ(1人1食無料)にて、今年はなんと食べ放題のソフトクリームサービスがあり、つい「1つだけ」とフラフラ…。夜さめざめと泣くはめに。
  13. 2日前 : 薬局にてLactaid購入。100錠入りで$26(税込)ぅ!? 高い…。

  14. 昨日 : クリーム入りコーヒーを飲む直前にLactaidを3錠、初摂取。その数時間後、すっかり浮かれて錠剤なしでカプチーノを飲み、夜泣く。注意書きをよく読むと、「Swallow or chew 3 tablets just before eating (=食べる直前に錠剤を飲込むか噛み砕いて飲むこと)」って書いてあったよ。。反省。
  15. 我が家の牛乳をLactose Free (=乳糖分解酵素入り)に変更

    市場に出ているもののひとつ

とりあえず財布も盗難にあったことで保険証もないし、仕方がないのでLactaidにお世話になりながら牛乳断ちをできるだけ続けようと思います。

ネットで調べてみたら日本でも結構あるみたいなので、「私も同じ症状が…」という人はぜひリンクをみてみてくださいね。

・ 財団法人山口県予防保健協会 : 乳糖不耐症
・ BANYU : 乳糖不耐症
・ 乳糖不耐症克服Web~牛乳飲んでも下痢しない!~
・ J=MILK : 繰り返し牛乳を飲むことで乳糖不耐症が改善される!?


「良い知らせは、狂牛病ではなかったということだ。
悪い知らせは、君は乳糖不耐症だということだよ。」

Lactose Intolerance - 1 -

月曜日, 7月 30th, 2007

乳糖不耐症 ってご存知ですか?

(※記事中に、お食事中の方には適切でない表現があります。ご注意ください。)

『牛乳や乳製品に含まれる乳糖(ラクトース)が腸内で消化されず下痢等を引き起こしてしまう症状のことです。これは、本来乳糖を消化する役目のラクターゼ(乳糖分解酵素)という酵素 が体内で欠乏しているために起こります。欧米では乳糖不耐症はLactose Intoleranceと呼ばれ、極めて一般的な症状です。乳製品はDairy foodと呼ばれ、マーケットには乳糖不耐症で悩む人のためにNon-dairy foodや、Non-lactose foodが多く見られます。日本では、特に乳幼児や離乳後の幼児に多く見られるようです。乳糖が入っていないミルク、ラクトレスミルク等が勧められていますが、根本的な解決にはなりません。なぜなら、成長後もずっと乳製品を避け、食生活に気を付けなければならないからです。』(ProbioHealthより引用)


オリゴ糖(少糖)の一種に分類されるラクトースの構造
ガラクトースとグルトースという単糖が結びついており、ラクターゼにより分解(消化)される

その症状ってどんなものだか想像がつきますか?
いてもたってもいられないほどの腹部全体の痛み・膨張・ガスの充満感(プラスそのガスがどこからも排出されないかのような苦しさ)、下痢の繰り返し。実際に見た目も、食べすぎちゃったかのようにおなかがポッコリと出ます(私の場合ね)。そして時を経るごとに、そのガスがコントロール不能で対外に排出されるようになってしまいました。できないくせにガマンしようとすると、その膨張感で酷い痛みと苦しさ。

「北米の牛乳はまずいから暫く飲んでいない」、「食生活からして乳製品の摂取があまりない生活が続いている」、「カルシウムをサプリメントなどで摂取しているから乳製品摂取にこだわっていない」、なんていう方は多いのではないでしょうか。

かく言う私もカナダに移住し2年と少しですが、日本の「3.7%」「4.2%」の乳脂肪分の味に慣れていたので、2%の牛乳なんて美味しくない!と直接飲むことをしなくなっていたのは確かです。
そしてそれは突然にやってきたのです。。

まだ病院には行っていないのですが、とりぜず「あれ?」と思ってから現在までの経過を次の記事に並べてみます。

Good-bye My Wallet - 1 -

金曜日, 7月 27th, 2007

– 財布が盗まれた! –

友人とカフェに行ったあと財布が無いことに気づき、カフェにも確認したが見つからず、「そういや朝、確実に家で使った」と思って家に帰って必死に探すも見つからず、、。週末中、家中ひっくり返して財布探しをするのかぁと途方にくれていたところ。

クレジット会社からの留守電が入っていることに気づき、折り返しました。

スタッフ : 「本日で高額の買い物されました?」
私 : 「実は財布が見当たらなくて…。カードは全く使っていません」
スタッフ : 「数時間でトータル$700使われているんですよ」
私 : 「700ドルぅ~!?」
(顔面蒼白→卒倒寸前)
スタッフ : 「貴女の普段の使い方(どんなんや!?)から著しく外れているので、既にフリーズしてあります。本日の不正使用された金額は貴女の負担にはなりませんからご安心を」
私 : 「…(ホッと大きく溜め息)」

実はカフェでの支払は私の分が数ドル程度だったためポケットのコインで足り、財布は全く触っていなかったのですが、恐らく椅子にかけたバックから本を取り出した際に落ちたのではないかと踏んでいます。ファイルも入るような大きなバックで、いろんなモノを入れていたし、ピッキング(こちらではポケットじゃなくても「Pick Pocket」と言うそうです)することは困難だったと思います。。


Pick Pocket

カフェはRosedale地区のTTC Rosedale駅の近くにあり、この一帯は物価や不動産が高く治安もいいので「腑に落ちない」と夫に言うと、いいエリアだからこそ犯人は「お金を持っている人がいる、そいつらが落とすかもしれない」と思うんじゃない?と言われました。

さて興味深いのが、「犯人がどこで何を買ってみたのか?」
やはり最初は安全をとって小額から試そうと思ったのか、コンビニでお買物。
使えると思った犯人は大手事務用品店へ行ってPCのソフトを購入。
あちこちで小額利用したあとそしてガソリンを入れて。。
口座凍結前、最後に使われた場所はどうやらミシサガ市。遠く西からはるばるトロントに来ていたんでしょうかね。。

ってことは、「あ、コレもう使えないや~」ってなったらミシサガ市のどこかのゴミ箱にポイですかねぇ。。あの財布、母から貰って、とっても使いやすくて気に入ってたのに!

今回のこの「財布紛失・盗難」で発生した・する作業については、月曜以降の記事で書こうと思います。金融機関と警察は既に終わったけど、発覚したのが金曜日の夜ということもあり、官公庁系は全くお話になりません(涙)。この土日にIDを含めさまざまなカードが不正使用&コピーされてたら。。なんて考えると落ち込んでしまいます。落ち込んだってしょうがないことは判ってるんだけど。