Supper @ Mai Thai
レストラン「Mai Thai」の内装
以前にもしかしたらこのお店のことを書いているかもしれません。というほどしょっちゅうお世話になっているタイ料理レストラン「Mai Thai （マイタイ）」。
マイタイといえば同名のカクテル「Mai-Tai」がありますが、あれはポリネシア語のタヒチ方言で「最高！」という意味なのだそうです。ちなみにこのカクテル、ホワイトキュラソー（オレンジリキュール）・ホワイトラム・ダークラムパイナップルジュース・オレンジジュース、レモンジュースで作られ、結構強いです。。
さて、話は戻って。。
夫の生まれ育った村には１軒しかレストランがありません。なので義母がトロントへ遊びにくるときは、大きな目的の一つに「レストランへ行くこと」があります。それは今回の滞在でも勿論のこと。とくに各国料理に嫌悪を示さないのを幸いに、この日のディナーは彼女にとっての「初・タイ料理」となりました！
右：「Pineapple Chicken Curry」$11 / 左：「Emerald Chicken Curry」$11
義母の注文した炒め物（名前忘れました…）
夫は今回も「パイナップルチキンカレー」。大抵95%同じものを注文します。そして私の注文は「エメラルドチキンカレー」で、ココナッツミルクの入ったコクのあるマイルドな辛さは私のお気に入りです。Bamboo shoots（竹の子）も入っており、味も歯ごたえもとてもいいです。チキンではなくエビを注文することもできます。
私はここのカレーを食べるまでは、「辛いものは無理。」と決め付けていていました。でも夫の注文したパイナップルカレーを一口味見してからはタイカレーが大好きになりました。まだココナッツミルクなしのカレーや、凄く辛いものは食べれませんが、他のカレーで充分満足しています。
それまでは常に、辛くないパッタイ（下の写真参照）などを注文していました。パッタイはライスヌードル・エビ・野菜などをケチャップに近いような味でいためたもので、タイ料理ではかなりポピュラーです。
しかし日本料理が寿司だけではないように、タイ料理だって辛いものだけではないのです！現に義母の注文した料理だって、オイスターソースで炒めてありライスに合うとても美味しいものでした。
そしてお馴染み「Pad Thai パッタイ」。そろそろ卒業すべき？
義母は初めてのタイ料理をとても楽しんだようです。「次に来たときもまたここで食べたいわ」って言ってくれました☆
Mai Thai Restaurant
2364 Yonge St.,
Toronto, ON, M4P 2E6
Tel : (416) 488-2250
Sun-Thu: 11am - 10pm
Fri-Sat: 11am - 11pm