Sliced Pork
スーパーにスライスされた肉がない。あっても高価な子牛、もしくはとんかつ並の厚切り。豚の生姜焼を食べたいのに。アジア系大手スーパーにあるらしいがここEglintonからはちょっと遠いので、車がある人を捕まえることができたらいつか行きたいものです。
同じく合挽肉もないし。。鳥と牛はポピュラーなようだけど、豚は挽肉全体の10%くらいしか置いてないんじゃないかと思うほどです。日本式ハンバーグを作ろうと思ったら両方買わなければならないので気分的には高くつくような気がしちゃうし。実際、挽肉に限らず豚は高いです。義母はカナダ家庭料理のシェパードパイをクリスマスに作るときにしか使わないと言っていました。肉はたまにべらぼうに高くなるときがあるようなので安いときの買いだめを心がけないとエセベジタリアンの日々が訪れそう。。（×_×）